오늘 저녁 KBS 2TV '생생정보' 방송 보셨나요? 퇴근길 배고픈 시간에 TV 화면을 가득 채운 [갓 구운 사워도우와 치아바타]의 비주얼을 보고 너무 먹고 싶었습니다. 특히 이번 <빵집 순례> 코너에 소개된 이곳은, 자극적인 맛보다는 씹을수록 고소하고 소화가 잘 되는 건강한 빵으로 빵지순례객들 사이에서 입소문이 자자한 곳인데요. 방송 직후에는 정보 찾기가 어려워 답답하셨을 분들을 위해, 오늘 방송된 그 빵집의 정확한 위치와 인기 메뉴 싹 정리해 드립니다.
1. 오늘 방송 맛집 개요
2. 한눈에 보는 가게 정보
방문 전 꼭 확인해야 할 필수 정보를 표로 정리했습니다.
| 구분 | 상세 정보 |
| 상호명 | [수더분 베이커리] |
| 주소 | [서울 마포구 백범로 152 102동 1층 6호] |
| 전화번호 | [0507-1317-8269] |
| 영업시간 | [10:30 ~ 19:30] |
| 브레이크타임 | 없음 (단, 재료 소진 시 조기 마감) |
| 휴무일 | 매주 일요일, 월요일 |
| 주차 | [상가 지하 1층 주차 시 1시간 무료] |
네이버지도
수더분
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3. 찾아가는 길 & 웨이팅 팁
📍 대중교통 이용 시
지하철 [6호선 대흥역] 1번 출구 또는 [공덕역] 1번 출구로 나와서 경의선 숲길 방향으로 도보 약 5~8분 거리입니다. [공덕파크자이 아파트 상가] 1층 안쪽에 위치해 있어, 큰 대로변보다는 산책로 쪽에서 찾는 것이 더 쉽습니다.
🚗 주차 정보
방송에 나온 맛집들이 대부분 주차가 어렵지만, 이곳은 아파트 상가 건물이라 비교적 편리합니다. 상가 지하 1층 주차장을 이용하시면 1시간 무료 주차 지원이 가능합니다. 계산하실 때 꼭 주차 등록을 요청하세요.
💡 웨이팅 팁
평소에도 빵지순례객이 많은 곳인데, 방송 직후라 이번 주말은 대기가 있을 수 있습니다.
- 테이블링/캐치테이블: 별도 원격 줄서기 시스템 없음 (현장 방문)
- 추천 시간: 인기 메뉴인 무화과 사워도우 등은 오후 늦게 가면 품절되는 경우가 많습니다. 오픈 시간인 오전 10:30~11:00 사이나 점심시간 직전에 방문하셔야 원하는 빵을 고르실 수 있습니다.
4. 메뉴 및 가격
방송에 나온 대표 메뉴 외에도 담백한 식사 빵들이 훌륭합니다.
맛의 포인트
방송에서 사장님이 강조하신 것처럼 천연 발효종을 사용하여 장시간 저온 숙성한 것이 특징입니다. 인위적인 이스트 냄새가 아닌, 구수한 곡물의 풍미와 시큼털털한 사워도우 특유의 감칠맛이 일품입니다.
'NO 버터, NO 설탕, NO 계란, NO 우유'인 메뉴가 많아 다이어터나 소화가 잘 안 되시는 분들에게도 인기가 좋습니다. 구매 시 "썰어주세요"라고 요청하면 먹기 좋은 크기로 슬라이스해 주십니다.
※ 본 포스팅은 방송 정보를 바탕으로 작성된 정보성 글이며, 해당 업체와 금전적 관련이 없습니다. 사진 출처: KBS 2TV 생생정보 홈페이지 및 방송 화면.